在长达14天“行动管制”方案的情况下,出门也没办法找吃,正也是考验你的下厨功力了!很多时候,亲自下厨总比在外头找吃好,健康之余又省下不少花费,还能在非常时刻成为最佳的应对良方呢!
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既然需要自己下厨,“健康”就成为了首要条件了!怎样才算“自制健康美食料理”呢?
🍗#1 酪梨吐司
食材:酪梨、吐司、海盐、红辣椒、鸡蛋、橄榄油
👉器具:面包烤箱、水果刀
做法相当简单,把酪梨切碎或切片,放在全麦吐司上,再加点海盐或红辣椒即完成。当然,不妨尝试加入鸡蛋、淋上一点橄榄油,不仅能够提供Omega-3的营养,同时味道一级棒,还真健康又好吃。
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🍗#2 燕麦粥
食材:燕麦、米、萝卜、肉碎
👉器具:微波炉、慢炖锅
早上冷冷的,吃个温暖的燕麦粥能够让你重拾元气;当做午餐又能有些饱足感,胆固醇指数也不会上升,在家也能简单烹调哦!
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🍗#3 沙拉
食材:新鲜蔬菜、肉类、鸡蛋、豆类、坚果
👉器具:大碗、搅拌勺
维持身段又不能大鱼大肉,那就吃“草”吧!这里是说吃沙拉啦!将食材混合起来,再加入自制好吃又健康的沙拉酱,简简单单又一餐了,口感还好得很呢!
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🍗#4 ABC汤
食材:萝卜、马铃薯、番茄、洋葱、鸡骨、黑胡椒
👉器具:煲汤锅
一顿饭能有一碗汤总是特别滋味,那这次就自己煲汤吧!来个ABC汤如何?先放入鸡骨熬汤,然后把萝卜、马铃薯、番茄、洋葱切块,再放入一起熬煮即可。一煲抚慰人心的滋润汤就这样完成啦!
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🍗#5意大利面
食材:全麦意大利面、蔬菜、橄榄油、青花椰菜
👉器具:意面锅、平底锅
意大利面也可以很健康哦!只要用全麦意大利面,加上大量蔬菜、橄榄、青花椰菜等一起烹调,依然吃出好滋味!
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🍗#6 烤鸡
食材:鸡胸肉、洋葱、香草、腌制酱料
👉器具:烤箱、砧板
先将鸡胸肉腌制调味,味道可自由发挥,不妨加入洋葱、香草进行调味,然后放入烤箱,1.5小时后,香喷喷的香味扑鼻而来呢!
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🍗 #7 煎鱼
食材:鲑鱼、酱油、蒜泥、葱
👉器具:平底锅、平底锅铲、烤箱
鱼类具有较高的蛋白质、Omega-3,可使用平底锅煎烤鲑鱼,或者腌制后放入烤箱,以你的喜好混合酱料,不妨选择较为健康的酱料吧!
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