想要戒掉有气饮料,却又无法戒掉夏天的清凉滋味?那么蜜渍柠檬对于讲究饮食健康的人或者是家里有小朋友的读者学起来绝对没错。完整文章:adaymag
1. 蜜渍柠檬

材料:
柠檬3个(可以黄柠檬和青柠混搭着用,味道会更丰富)
雪蜜(或其他天然蜂蜜)约400g
500ml容量的密封玻璃罐1个(也可以用其他玻璃容器代替)
1.柠檬以盐擦拭外皮,接着用盐水浸泡15-30分钟,清洗干净后晾干或用厨房纸擦干,然后切薄片。

2.在消毒过的干净玻璃容器中倒入2-3勺蜂蜜,然后铺几片柠檬,接着再倒入2-3勺蜂蜜,重复这个动作直到玻璃容器几乎装满。

3.装好的蜜渍柠檬,最上层一定要倒上蜂蜜封住,接着盖上盖子,然后倒置5分钟即可放进冰箱冷藏保存。喝的时候拿出来,用消过毒的勺子取一两片柠檬和适量柠蜜出来冲水喝即可。
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